Bibendum Catering: circolarità in cucina
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Bibendum: pionieri della sostenibilità e dell'innovazione nel catering Bibendum è una società benefit ed il primo catering circolare d’Italia, un’azienda che si impegna quotidianamente nell'acquistare materie prime locali e di stagione, scegliendo fornitori che condividono determinati principi etici, producendo ricette e menu con il minor scarto possibile, scegliendo allestimenti sostenibili. La circolarità nella cucina di Bibendum è un’attività quotidiana: abbiamo scelto di raccontarvi alcuni esempi con delle vivaci illustrazioni. La filosofia della cucina circolare In un mercato sempre più competitivo e globalizzato, l’innovazione e l’attenzione alla sostenibilità rappresentano elementi distintivi e cruciali nel settore della ristorazione e del food & beverage. Bibendum...
Shooting per Eatria in Valle d’Itria
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text]La magia della Valle d’Itria: lo shooting fotografico di Eatria Il 15 Settembre, abbiamo avuto il privilegio di effettuare una full immersion tra le colline della Valle d’Itria per uno shooting fotografico dedicato a Eatria, una rinomata azienda produttrice di salumi, tra cui spicca il pregiatissimo Capocollo di Martina Franca. Questo progetto ha rappresentato una celebrazione della qualità e dell’artigianalità che caratterizzano Eatria, e un’opportunità per esplorare e raccontare la storia e il territorio che rendono i suoi prodotti così speciali. Dietro le quinte della produzione Il nostro percorso è iniziato direttamente all’interno dei laboratori di produzione di Eatria, qui abbiamo avuto...
Website per Oltrepò che siamo
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Scoprire l'Oltrepò Pavese: Il progetto "Oltrepò che siamo, dai vignaioli al vino" Il progetto "Oltrepò che siamo, dai vignaioli al vino" si inserisce nel contesto di una rinascita e valorizzazione del territorio dell’Oltrepò Pavese ed è un’iniziativa promossa da Regione Lombardia, Camera di Commercio di Pavia, Unioncamere Lombardia e realizzata con la collaborazione del Consorzio di Tutela dei Vini dell’Oltrepò Pavese, del Consorzio Club del Buttafuoco Storico e del Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese. Questo progetto ambizioso si propone di celebrare e mettere in luce le eccellenze enologiche e gastronomiche di una delle zone vinicole più affascinanti d’Italia,...
Progetto sito web per Tenuta Kyrie
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Il progetto di website design per Tenuta Kyrie rappresenta un'operazione per valorizzare ulteriormente la struttura, situata nel cuore della Lomellina, una zona affascinante della pianura padana che si estende tra i fiumi Sesia, Po e Ticino. Questa zona è rinomata per la sua bellezza paesaggistica e il suo valore storico, ed è qui che si trova Tenuta Kyrie, una magnifica proprietà lombarda che risale al 1600. La tenuta si estende su 530 ettari di terreni, prevalentemente dedicati alla coltivazione del riso, una delle specialità agricole più significative della Lombardia. Questo vasto territorio non è solo un luogo di produzione,...
Nuovi store De Santis nel cuore di Milano
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Il marchio Panini De Santis, celebre per i suoi panini gourmet, rappresenta una vera e propria istituzione nel panorama della ristorazione milanese sin dal 1964. Con l'apertura di due nuovi store, uno in Via Battisti, nelle immediate vicinanze di Piazza San Babila e dell'Università, e l'altro a Brera, nel cuore pulsante del quartiere storico e artistico di Milano, De Santis continua a espandere la sua tradizione di eccellenza culinaria. Questi nuovi punti vendita non solo ampliano l'accessibilità ai prodotti di alta qualità, ma consolidano anche il brand come punto di riferimento per gli amanti del food & beverage nella...
Nuovo sito web per Paolo Petrilli
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] L'Azienda Agricola Paolo Petrilli, rinomata per la qualità eccellente dei suoi pomodori, coltivati con tecniche di agricoltura biologica dal 1988 e lavorati artigianalmente, ha intrapreso un significativo progetto di rinnovamento digitale attraverso la creazione di un nuovo sito web. Questo progetto non solo mira a promuovere i pomodori, ma anche la pasta e il vino biologico prodotti dall'azienda. Il sito web rappresenta una vetrina virtuale che riflette i valori di tradizione, qualità e sostenibilità, fondamentali per l'azienda. Fondata nel 1988, l'Azienda Agricola Paolo Petrilli ha sempre puntato su metodi di coltivazione biologica e tecniche di lavorazione artigianale. Questa scelta non...
Nuovo sito web per la distilleria Rossi d’Angera
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] La storica Distilleria Rossi d’Angera, fondata nel 1847 sulle sponde del Lago Maggiore, è rinomata per le sue grappe, l’Amaro di Angera, il Genepy e lo Spitz. Con oltre 170 anni di storia, l’azienda si è sempre impegnata nella diffusione della cultura del “bere bene”, offrendo prodotti italiani di altissima qualità. La recente realizzazione di un nuovo sito web rappresenta un passo importante per la distilleria, che mira a coniugare la sua lunga tradizione con le esigenze del mercato moderno. Fondata nel 1847, la distilleria Rossi d’Angera ha sempre puntato su metodi di distillazione artigianale e ingredienti di alta qualità....
Il sito web di Ferretti Agricola è online!
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Il sito web di Ferretti Agricola celebra la tradizione e l'innovazione di un'azienda agricola che produce un olio d'oliva straordinario, il DAMA, nato sulle incantevoli colline marchigiane, tra mare e montagne. Questo olio, descritto come “favoloso”, prende il nome dalla varietà di olivi utilizzata, la FS17, conosciuta anche come Favolosa. Ferretti Agricola non solo si dedica alla produzione di olio di alta qualità, ma anche alla promozione della cultura e della tradizione agricola delle Marche. Fondata sulle tradizioni delle colline marchigiane, Ferretti Agricola ha sempre puntato su metodi di coltivazione sostenibili e tecniche di lavorazione artigianale. Questa scelta non solo...
Nuovo sito web per Food Genius Academy
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Il nuovo sito web per Food Genius Academy riflette la missione del centro di formazione professionale, situato a Milano e Bologna, specializzato in cucina, pasticceria, management, comunicazione e fotografia. La Food Genius Academy non è solo una scuola di cucina, ma un vero e proprio incubatore di talenti, un hub della ristorazione, e un luogo dove le persone giuste si incontrano per entrare nel mondo del lavoro. Collabora con i migliori ristoranti a livello nazionale e internazionale ed è l’unica scuola di cucina con un vero ristorante. Food Genius Academy è stata fondata con l'obiettivo di offrire una formazione di...
Il nuovo sito web dello Chef Paolo Griffa è online!
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Il nuovo sito web per Paolo Griffa, Executive Chef al Petit Royal di Courmayeur, rappresenta una celebrazione della sua brillante carriera e del suo impegno verso l'alta cucina. Con una stella Michelin, Paolo Griffa è considerato uno dei giovani cuochi italiani più promettenti, stimato dai critici enogastronomici e noto al grande pubblico per le sue apparizioni in trasmissioni televisive nazionali. Paolo Griffa è noto per la sua capacità di combinare innovazione e tradizione nei suoi piatti. La sua filosofia culinaria si basa su un profondo rispetto per gli ingredienti di alta qualità e per le tecniche tradizionali, reinterpretate con un...