Press Tour da Artifex
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Il territorio altoatesino, con le sue valli verdeggianti, le montagne imponenti e la ricca tradizione gastronomica, rappresenta una delle gemme più preziose del panorama culinario e culturale italiano. In questo contesto, Artifex ha proposto due giornate speciali dedicate alla scoperta delle bellezze e dei sapori di questa affascinante regione. Durante questo esclusivo evento, la Chef Tina Marcelli e il suo team hanno presentato il nuovo percorso degustazione, denominato “Calore D’Autunno”, che celebra la stagione con piatti ispirati ai prodotti locali e alle tradizioni del territorio. L’esperienza è stata arricchita da visite a produttori locali e degustazioni che hanno permesso...
Al Cortile Milano: la nuova sala interna
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Il ristorante Al Cortile, ****un punto di riferimento per i gourmand milanesi, immerso in una delle più classiche corti interne della vecchia Milano, a pochi passi dai Navigli. Un locale che si apre, fresco e verde, che ha sempre rappresentato una delle mete gastronomiche più ambite dell'estate a Milano, attraendo clienti con la sua location esclusiva e il suo ambiente raffinato. Ma ora, con l’inizio della stagione fredda, Al Cortile si prepara a inaugurare un altro capitolo della sua storia, arricchendo la sua proposta con una rinnovata location interna e un menu che promette di deliziare i palati con nuove...
INCONTRI: UN WINE PAIRING TEMATICO FIRMATO IL VIZIO
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Il Vizio Milano, uno dei nomi più distintivi nella scena gastronomica milanese, continua a brillare come faro di raffinatezza e innovazione. La sua proposta enogastronomica, che si distingue per l'attenzione al dettaglio e per l'alta qualità, si arricchisce di una serie di appuntamenti che celebrano il connubio perfetto tra cucina e vino. Questa serie di eventi rappresenta un'opportunità imperdibile per gli amanti del buon cibo e del buon vino di immergersi in esperienze culinarie senza pari, in cui ogni piatto e ogni sorso raccontano una storia di eleganza e sofisticazione. In questo contesto, l’attenzione è rivolta agli eventi esclusivi che...
NUOVO SITO WEB PER MOLO47 (FORMENTERA)
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Molo47, il ristorante dello chef Antonio D’angelo, situato in una posizione strategica, affacciato direttamente sul porto dell’isola di Formentera. Minimalismo, eleganza, funzionalità ma anche espressività e personalizzazione. La cucina a vista è il cuore pulsante attorno al quale si sviluppa il ristorante. Un luogo intimo e suggestivo, un gioco di equilibrio tra luci e colori: sofisticati chiaroscuri illuminano il raffinato arredamento e le scelte cromatiche prendono ispirazione dalla natura tra cielo, mare e la caratteristica flora di Formentera. L’area lounge, aperta dall’happy hour fino a notte fonda, è un invito al leisure del dopo tramonto: rilassante, energetico, emozionante. Il ristorante Molo47 nasce da...
SITO WEB PER L’ORTO DI MIMÌ
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] L’Orto di Mimì è l’azienda agricola che lo chef Antonio D’Angelo porta avanti insieme all’amico Andrea Tessadrelli, tecnologo alimentare: una realtà nata con l’obiettivo di coltivare le verdure e le radici più particolari da utilizzare anche all’interno delle cucine di Nobu Milano. Napoletano d’origine e lombardo d’adozione, Antonio D’Angelo è conosciuto come lo chef di Nobu Milano, ma è anche un agricoltore che coltiva una grande passione: il suo orto, l’Orto di Mimì. Una vera e propria oasi verde, basata sulla coltivazione di molte varietà di ortaggi e frutti e la produzione delle conserve KOJI, progetto che vede rinnovare la collaborazione...
IL NUOVO MENU DI OSTERIA ARBORINA
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Osteria Arborina, il ristorante gourmet di Arborina Relais nel cuore delle Langhe, è da sempre sinonimo di eccellenza culinaria e innovazione gastronomica. Recentemente, il ristorante ha svelato il suo nuovo menu, concepito dallo chef Fernando Tommaso Forino. Questo menu non è solo un semplice insieme di piatti, ma una vera e propria esperienza gastronomica che mira a stupire e coinvolgere gli ospiti attraverso un gioco di illusioni culinarie. Con l’approccio distintivo di “non tutto è come sembra”, il ristorante si prepara a offrire un’esperienza fuori dall’ordinario che rappresenta una fusione di creatività, tecnica e magia gastronomica. Il nuovo menu è caratterizzato da...
IL VIZIO DELL’APERITIVO
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Il Vizio dell’aperitivo è il nuovo format estivo del rinomato ristorante giapponese Il Vizio, che punta a essere una fusione tra tradizione e innovazione, mirando a creare un ponte culturale tra l'Italia e il Giappone attraverso l'arte culinaria. Gli chef del ristorante, con anni di esperienza alle spalle, utilizzano tecniche culinarie tradizionali giapponesi combinate con influenze moderne per creare piatti che sono tanto una celebrazione della cultura giapponese quanto una novità per il palato italiano. La Filosofia del Cibo Il cibo proposto durante “il Vizio dell’aperitivo” è pensato per raccontare il connubio perfetto tra Oriente e Occidente, l'armonia dei sapori giapponesi e...
Panini De Santis: Limited Edition per la Milano Design Week
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] Milano è da sempre un crocevia di innovazione e tradizione, un luogo dove la cultura del cibo e il design si intrecciano in modi affascinanti e sorprendenti. Tra le gemme culinarie che rappresentano l’identità gastronomica della città, lo storico panino di Milano si distingue per il suo stile inconfondibile e il gusto ricercato. Questo panino non è solo un simbolo di qualità e artigianato, ma anche un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina. In occasione della Design Week, un evento di grande rilevanza per Milano, De Santis ha deciso di celebrare questa tradizione con delle proposte esclusive....
Il nuovo menu di Artifex
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] La primavera porta con sé un’aria di rinnovamento e freschezza, e questo spirito si riflette perfettamente nel nuovo menu di Artifex, il rinomato ristorante che ha conquistato il cuore di molti amanti della buona cucina. La chef Tina Marcelli ha creato un’esperienza culinaria unica, studiata nei minimi dettagli per valorizzare il territorio e le materie prime dei piccoli produttori locali. Ogni piatto è una celebrazione dei sapori autentici e dei profumi inebrianti della primavera, trasformando ogni boccone in un’emozione da vivere intensamente. La filosofia del menu Il nuovo menu primaverile di Artifex è una celebrazione del territorio e delle materie prime...
New opening: il Vizio Ristorante anche a Roma
[vc_row row_scroll_icon="no"][vc_column][vc_column_text] L'eccellenza del sushi e della cucina italiana contemporanea del ristorante Il Vizio arriva anche nella capitale. Dopo il successo riscosso nelle città di Perugia e Milano, Il Vizio espande la sua presenza aprendo un nuovo locale a Roma, situato in Piazza Bernini 23, all’interno del celebre Hotel Sina Bernini Bristol. Con una location mozzafiato su un rooftop che offre una vista panoramica sulla città eterna, Il Vizio porta a Roma un connubio perfetto di eleganza, gusto e eccellenza. Location Esclusiva Il nuovo ristorante Il Vizio a Roma è situato in una posizione privilegiata all’interno dell’Hotel Sina Bernini Bristol, uno degli hotel...